Gallineta Nórdica
Nombre científico: «Sebastes marinus»
Zona de captura: FA0 27
CONSERVACIÓN:
- FRESCA
FORMATOS:
- ENTERA: 700 gr up (caja 10 kg), 2 kg up (cajas 20 kg)
- FILETE C/PIEL: 120>150 gr, 150 gr up
- FILETE S/PIEL: 150>300 gr, 300 gr up
- FILETE S/PIEL MSC:
